Alfonso Paolone

Alfonso Paolone è nato a Valencia in Venezuela nel 1966 e risiede negli Stati Uniti.

Alfonso Paolone è ingegnere elettronico, esperto nel processo di tostatura del caffè e si è specializzato nel caffè espresso seguendo i corsi dell'Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè.

Ha dedicato la sua carriera professionale all'ottimizzazione dei sistemi di tostataura del caffè. Conosce la natura e il funzionamento di ogni componente in un impianto di torrefazione del caffè e ha sviluppato studi volti all'automazione degli impianti di torrefazione e del controllo dinamico delle curve di temperatura. Inoltre, ha progettato e installato diversi impianti di torrefazione (USA, Venezuela e Italia) in collaborazione con altri ingegneri e ha avuto posizioni dirigenziali nelle vendite, esportazioni e progetti commerciali globali.

Attualmente è Amministratore Delegato di GPI Solution negli Stati Uniti.

E' Espresso Italiano Trainer per l'Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè.